Even geduld
Even geduld

HET CONCEPT
Vergeet de standaard pizza in een kartonnen doos: wij brengen de complete Italiaanse sfeer naar u toe. Onze pizzabus is een rijdende pizzeria. Zodra u ons boekt, komen wij uw kant op met onze professionele steenoven.

AMBACHT
Een goede pizza valt of staat met de voorbereiding in onze eigen keuken. Ons deeg maken we meermaals per week en krijgt maar liefst 48 uur de tijd om te rijzen. Dat is de absolute basis voor die perfecte, dunne en knapperige bodem.
Ook de tomatensaus bereiden we helemaal zelf met een rijke kruidenmix. Tot slot beleggen we de pizza’s uitsluitend met topkwaliteit ingrediënten: luxe Italiaanse kazen en authentieke vleeswaren die we zelf vers snijden. Geen snelle oplossingen, maar de volle smaak van echt ambacht.

DE BUS
Wij komen naar u toe met één van onze zes prachtige, professioneel ingerichte pizzabussen. Elke bus is uitgerust met een authentieke steenoven, strakke rvs-koelingen en een granieten werkblad.
Op locatie staat de bus altijd open, zodat u en uw gasten live kunnen meekijken hoe de pizza’s vers worden bereid en afgebakken. Wilt u ons boeken voor een evenement, bedrijfsfeest of een grotere groep? Vraag dan eenvoudig een offerte aan via info@pizzafresca.nl.